有些看去来很“健康”的早餐,其实是糖分爆表、蛋白质严重不足,吃完没多久就饿到心慌,还更容易乱吃零食。
谷物脆片+鲜奶
很多谷物脆片其实都裹了一层糖衣,一口下去,血糖立刻爆表!
要嘛,就选择“无糖、高纤”的谷物。,或直接换成无糖酸奶+水果。
否则,一大早血糖起伏过大,精神反而更不稳。
综合蔬果汁
这些蔬果汁有纤维,但缺乏蛋白质,饱足感非常短暂。
补救方法很简单:一颗水煮蛋或一小把坚果,这样的组合不会让你那么快感觉饿。
抹酱吐司
果酱、花生酱、奶油抹得越厚,隐藏的热量越高。
这是典型的血糖快速上升又迅速下滑的组合。
吃完之后,你只想再睡回笼觉。
用鳄梨取代甜抹酱,是更明智的选择。再搭配无糖豆浆或蛋白质,会让你的精神更好!
水果沙律
只有水果和生菜,看起来很“轻盈”,但身体其实会默默抗议:淀粉不够、蛋白质也不足。
结果,下一餐你就会报复性进食,反而吃进更多热量。
168断食,直接不吃早餐
想减肥的人很容易选这条路。
但营养师提醒:不吃早餐,反而更容易影响专注力和代谢。
如果要断食,不妨把晚餐或宵夜列入断食时段,保留早午餐的进食,减脂效果往往更稳定。
一份真正对身体友的早餐,至少要具备这3样东西:
*蛋白质
*适量碳水
*足够纤维
不求完美搭配,只要不是“满满糖分+零蛋白”,就已经足够了。