榴梿的营养丰富，含有钾、纤维、维生素C及B群等，这些营养素都有助于肠道蠕动、提升免疫力与代谢。
年底属于榴梿的盛产季，在享用万果之王时，只要懂得节制，就能真正享受它的益处。
也是新加坡中医学院健康调护师的全康创办人林东育认可榴梿的益处，但要适量食之。（摄影：高明）
全康（Alltime Health）创办人林东育日前率领一班乐龄人士前往著名的利陞榴梿王享用榴梿，他告诉记者，许多长辈对榴梿都有一份特殊情感与怀旧感，同享榴梿，是大家增添情感连结的温馨时刻，其意义大于食物本身。
也是新加坡中医学院健康调护师的他说，榴梿香气浓郁、口感软糯，虽然热量高，但含有如葡萄糖、果糖等天然糖分，对于食量变小、容易没力气的年长者，适量摄取能快速补充能量。
榴梿性热，被认为是温补肾阳、散寒的好帮手。体质虚寒、阳气不足者，经常怕冷、手脚冰凉的人，适量食用可有助于改善腹部寒凉、促进体温上升。而阳虚体质的人群，由于体内热量不足，榴梿可说是很好的温补品。
身体虚弱、需要滋补者，食用榴梿后能快速提供能量和营养；榴梿也常被用于病后或产后妇女的身体滋补，有强身健体、滋阴补阳的功效。
对于血气不足者，适量食用榴梿有助于改善气血虚弱的状况。此外，榴梿含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，有助于改善便秘，使排便更顺畅。
（摄影：高明）
不过，林东育也提醒，虽然榴梿的好处多，但因为它的热量和糖分高，且性温燥，某些人群应慎重或避免食用，尤其时糖尿病患者，吃了榴梿之后容易导致血糖快速升高。
肥胖人或正在调控饮食者，要当心榴梿的热量过高，必须严格控制摄入量。
热性体质或易上火者，如有喉咙痛、口干舌燥、口腔溃疡、痤疮、湿疹、黄痰等热性症状或体质燥热的人，应避免食用，以免加重病情。
榴梿属于高钾水果，肾功能不全或患有肾病的人难以有效排出钾，吃过量可能加重病情。
感冒或发烧时，特别是风热感冒或有发烧症状时，不宜食用榴梿。
林东育温馨提醒：即使是健康人群，也应适量食用榴梿，建议每天摄入量不要超过100g，吃榴梿时不要同时喝酒。吃完榴梿避免立刻运动或再使用大量其他高热量食物。
