吃起来一点都不咸 这几种隐藏高钠食物等着你中招!

(图:AI生成图)

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长期吃太咸不只伤肾,还可能诱发高血压、中风、心脏病、慢性肾衰竭、痛风、骨质疏松、糖尿病等疾病。

成人的每日钠总摄取量不宜超过2400mg,即约6g的盐。在日常饮食中,应避免摄取过多盐分。认清这些吃起来不咸,而其实钠含量却偏高的常见食物,即便它们是你的心头好,也要酌量食用。

(图:AI生成图)

吐司:吐司中加了盐能加强面筋的强度与弹力,吃起来的口感更有层次,也因此,每100g的吐司约含有443mg的钠。2片半的吐司就含有600mg的钠,加上额外抹上的牛油、咖椰酱、花生酱等,导致钠含量往上叠加,一不注意就超标了!

乳酪:乳酪是优良的钙质与蛋白质来源,但每100g的切片乳酪中含有1594mg的钠,小朋友摄取过量的话,会造成口渴、躁动、频尿、夜尿等,还可能越吃越上瘾。

柠檬夹心饼干:这样说吧,加工食品几乎都是高钠的,每100g的柠檬夹心饼干就有约700mg的钠,每100g的巧克力夹心饼干则有约500mg的钠。
凯萨沙律酱(Caesar dressing):大部分的沙律酱的钠含量都不低,每100g公克的凯萨沙拉酱就含有1275mg的钠,却没有明显的咸味,是名副其实的隐藏版高纳食品。

运动饮料:一罐600ml的运动饮料约含有252mg的钠,属于高钠饮料,可能会让你越喝越渴。

凉面:口感清爽的凉面,其所用的油面在制作过程中会添加含有很多钠的小苏打来增加Q度,加上麻酱的钠含量也很高,因此每一盒凉面约含有1200mg的钠。吃上一碗相当于吃掉一天钠摄取量建议标准的一半。吃下一碗快熟面也差不多是如此。

 

温馨提示:

若吃完东西后感到口渴、眼皮浮肿、头痛疲劳、脑雾、烦躁不安、失眠,甚至出现狂跑厕所的情况,很可能就是吃到高钠食物了。这个时候不妨多喝点的水,吃点富含钾的水果(如香蕉、奇异果等),同时配合适度运动,以增加体内代谢率,通过排汗促进钠离子的排出。
 

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