“心情糟”只是暴饮暴食的借口!6大饮食原则还你正面情绪

(图:Pexels)

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感觉压力大的时候,很多人都会难以抑制地暴饮暴食。

这种“情绪性进食”,是因为心情不好而产生的饮食行为,主要原因是长期压力居高不下,使得肾上腺素增加皮质醇的分泌,导致食欲增加。

也因为吃东西会刺激多巴胺分泌,使心情好一些,所以导致人们心情欠佳时,就会想去找东西吃。

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饮食6原则赶走负能量

减少精制碳水:适度的碳水化合物可帮助血清素合成,要吃就多吃全谷及未精制杂粮,因为甜食容易使血糖波动,导致心情不稳定。

增加抗氧化物:多吃抗氧化物不是指食品包装上标明的那些添加物,而是从天然食材如蔬菜、水果、绿茶中获得。维生素C、E以及儿茶素等抗氧化物,可帮助改善情绪,减少焦虑。每天吃足5份蔬果即。

摄取维生素B6:维生素B6参与血清素的合成,可帮助改善忧郁问题,饮食上可从鸡胸肉、香蕉、坚果、菠菜获得。

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补足维生素D:维生素D可帮助调节免疫力及缓解焦虑,平时要多晒晒太阳,让身体自身合成维生素D,也可从强化牛奶、鸡蛋、干香菇中获得足量的维生素D。

选择吃好油:脂肪摄取与忧郁症有关,要减少饱和脂肪的摄取,减少吃油炸物,多选择植物油或鱼类等不饱和脂肪酸做为油的来源。

保持正念饮食:正念饮食的主要原则,即专心感受吃东西的当下,想想自己为何吃东西、食物的口感味道如何,即便吃错也不用有罪恶感。这样不仅可减少暴饮暴食的机会,也能减少身心焦虑感。
 

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