天气太热了！在外头兜一圈，马上就汗流浃背了。大热天里最怕的是中暑，除了晕眩外，还可能有横纹肌溶解、抽搐、意识混乱、凝血功能变差、器官衰竭，甚至是死亡的风险。这时候补充一条“盐香蕉”，除了可以预防中暑之外，晚上睡觉时还可预防脚抽筋。
（图：Pexels）
记得要补充盐分
在饮食中要慎防钠含量摄取过多，高钠食物不仅可能带来高血压，更可能进一步伤害心血管。不过，若钠随汗水排出造成钠含量过低。也会对身体造成不良影响。主要钠被排出后，身体就无法保留水分，因而导致脱水。脱水的话，就会提高中暑的风险。
钠是人体必须的营养素之一，若要预防中暑或脱水，盐份的补给不可少。肌肉细胞盐份不足，就会容易热痉挛（抽筋），并造成脱水、头痛、头晕、恶心、疲劳、虚弱等热衰竭症状。而体温一旦超过40℃，即为危险的热中暑。
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30秒做好盐香蕉
香蕉含有各类矿物质，钾含量是苹果的3倍、橘子的2.4倍；而香蕉的镁含量则是苹果的6.4倍、橘子的2.9倍
钾能与钠相互作用，调整细胞的渗透压与盐分浓度，是维持体内水分的重要角色；镁不仅能控制肌肉收缩，还可以降血压，让血栓难以形成。
“盐香蕉”的做法非常简单，只要将香蕉剥皮，并在整根香蕉上撒上2撮盐即可。每天食用1根，也可分成早、晚各半根食用。若刚流汗完回到家中，吃一根“盐香蕉”既能补充能量，也可预防中暑和半夜脚抽筋。
